curry but curry

旗の台の「curry but curry」では、季節の食材を取り入れた南インド風の創作カレーが日替わりで提供されています。メニューの中心は1種カレーと、2つの味を一度に楽しめる2種カレーです。2種盛りを選ぶなら、まずはそれぞれのルーの味わいを個別に確かめ、後半にお皿の上で混ぜ合わせながら香りの重なりを楽しむ食べ方が案内されています。

カレーの脇を固めるトッピングやおつまみも揃っています。香ばしいスパイスの風味が広がるクミン風味唐揚げは、カレーへのトッピングとしても、おつまみの一品としても選ばれています。炙りチーズ卵黄やまろやかなアクセントを加える日替わりアチャール、パクチーの大盛りなど、好みに合わせて皿の構成を仕立て直すことができます。

グラスを傾けながら過ごせるのもこの店の特徴です。カルダモンハイボールやマーガオチリサワー、自家製レモンサワーといったスパイスやハーブを効かせたクラフトサワーのほか、ビールやクラフトジンも用意されています。漬け込みラム串やマサラポテトフライをつまみながら飲み進め、締めにカレーを合わせる組み立てにも適しています。

1階はカウンター席、2階にはテーブル席が設けられており、仕事帰りにふらりと一杯立ち寄るひとときにも、落ち着いて食事を囲む時間にも使い分けられます。